Suppenkasper, so lecker kann Broccoli sein …
Mrz24

Suppenkasper, so lecker kann Broccoli sein …

Heute gibt es mal wieder ein Rezept. Ein Suppenrezept. In unserer Familie essen wir sehr gern Suppe, ich teste immer etwas aus und wenn es für gut befunden wird, teile ich es gern mit dir. Daher folgt nun ein Broccoli-Käse-Süppchen, auch Low Carb geeignet. Das ist wieder so ein Ruck Zuck Rezept. Fix gemacht und macht nicht viel Aufwand. So mag ich das ja *hihi* Zutaten für 4 Personen: 500 g Broccoli 1 Schalotte 1...

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Kürbissuppe – nicht nur, aber auch zu Halloween
Okt26

Kürbissuppe – nicht nur, aber auch zu Halloween

Kennt ihr das? Da gibt es Gemüse, das ihr völlig ignoriert, einfach weil es nie zu Hause von Mama oder Oma gekocht wurde? Bei mir ist der Kürbis so ein Fall. Dabei ist der so praktisch. Und lecker! Was also liegt näher, ein geliebtes Suppenrezept der weltbesten Oma auf den Kürbis umzumünzen. Ihr braucht: 1 kg Hokkaido Kürbis 2 – 3 Möhren 1 Gemüsezwiebel 1 EL Butter (ca. 20 g) 2 EL...

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Kartoffelsuppe nach Omas Art – gesund und prima für die ersten Breiversuche!
Okt06

Kartoffelsuppe nach Omas Art – gesund und prima für die ersten Breiversuche!

Und auf den ersten Streich folgt nun der Zweite! Ich möchte euch unbedingt das Rezept meiner Oma und Mama noch übermitteln. Es ist eine total lecker schmeckende und schnell zubereitete Kartoffelsuppe mit Wienern und ich hatte die letzten Tage ordentlich Heißhunger drauf. Das Gute ist: Sie ist gesund und vor allem kann man sie perfekt zum Babymenü umfunktionieren, wenn man Wiener und Gewürze weglässt-...

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